18 Eylül 2026 , Cuma
Çok Kolay: Kıymalı Talaş Böreği Tarifi
Milföy hamuruyla yapabileceğiniz oldukça pratik bir börek. Özellikle el açması böreğe cesaret edemeyenler için harika bir alternatif. Kıymalı talaş böreği tarifimizi denemek için sizi mutfağa alalım şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kıymalı Talaş Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram milföy hamuru
- 300 gram kıyma
- 1/2 su bardağı garnitür
- 1 adet orta boy soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 500 gram milföy hamuru
- 300 gram kıyma
- 1/2 su bardağı garnitür
- 1 adet orta boy soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı çörek otu
Kıymalı Talaş Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kıymalı talaş böreği için soğanı ince ince doğrayın. Yağ eklediğiniz tavaya alın ve kavurun.

- Kavrulan soğanın üzerine kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.

- Garnitür, baharat ve tuzu ekleyip karıştırın. Oda ısısına gelen milföyleri elinizle hafif açtırın.

- İçerisin harçtan koyun ve zarf şeklinde kapatın.

- Ters çevirip fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin.

- Kıymalı talaş böreği hazır. Afiyet olsun.

Kaynak: Yemek.com



