Sütlü İrmik Tatlısı

Anında Yapılır: Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

Sütlü irmik tatlısı, irmik, süt, şeker ve tereyağı gibi birkaç basit malzemeyle hazırlanarak, sütlü tatlılar arasında yer alıyor. Soğudukça kıvam alan yapısı sayesinde dilimlenebilir. Farklı soslar ve meyvelerle de servise hazır hale getirilir.

Pratik bir şekilde hemen hemen her evde hali hazırda bulunan malzemelerle kolayca hazırlanan bir irmik tatlısı tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz. "Evde kolay irmik tatlısı nasıl yapılır?" diyenlere işte tarifimiz!

Bir irmik helvası değildir ama damakta güzel bir tat bırakır. Hafif bir sütlü tatlı tarifi; sütlü irmik tatlısı tarifi. Soğuk yeniyor olması, çikolata sosu ve taze meyve dilimleriyle yakaladığı büyük uyum ile her zaman sevdiklerinize ve misafirlerinize hazırlayabileceğiniz irmikli tatlılardan biri oluyor. Sütlü irmik helvası tarifi için acele edin. Dilerseniz başlayalım ve damakları şenlendirelim. Afiyetle...

Ufak bir not; benzer sütlü tatlılar arayışındaysanız, son zamanların viral tatlısı olan spoonful tarifimize de bir göz atın deriz.

Sütlü İrmik Tatlısı

  • Sütlü İrmik Tatlısı Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 254/kcal

    KAÇ KİŞİLİK

    6 kişilik

    HAZIRLAMA

    10 dakika

    PİŞİRME SÜRESİ

    20 dakika
    Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

    MalzemelerSütlü İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

    • 1 litre süt (5 su bardağı)
    • 9 yemek kaşığı irmik
    • 10 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 paket vanilin
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 çay kaşığı tarçın (servisi için)

    Püf noktası Sütlü İrmik Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

    İrmik tatlısını boşaltacağınız kabı önceden biraz ıslatırsanız, tatlınız kaba yapışmayacak ve kolayca servis edilecektir.

    YapılışSütlü İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

    1. Sütlü irmik tatlısı için soğuk 1 litre sütü bir tencereye boşaltın. Ardından 10 yemek kaşığı toz şekeri ilave edin.
      sutlu-irmik-tatlisi-1
    2. 9 yemek kaşığı irmiği de ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
      sutlu-irmik-tatlisi-2
    3. Kısık ateşte boza kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
      sutlu-irmik-tatlisi-3
    4. 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. 
      sutlu-irmik-tatlisi-4
    5. Su ile ıslattığınız bir kalıbın içine tatlıyı boşaltıp soğumaya bırakın. İrmik tatlısı soğuduktan sonra buzdolabında en az 4 saat bekletin. 

      sutlu-irmik-tatlisi-6
    6. Tatlı iyice soğuduktan sonra kalıbın içerisinden çıkarın. Sütlü irmik tatlısını vişne ve tarçın ile süsleyebilirsiniz.  Afiyet olsun.

      sutlu-irmik-tatlisi-9

    Pişirme önerisiSütlü İrmik Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi

    Tatlıyı, kısık ateşte ve sürekli karıştırarak pişirmeye özen gösterin.

    Servis önerisi Sütlü İrmik Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi

    Hazırladığınız sütlü irmik tatlısını kup bardaklarının yarısına gelecek kadar doldurun. Üzerlerine bisküvi kırıntıları ekledikten sonra kalan tatlı karışımıyla kaplayın. Çikolata sosu ilavesiyle servis edin. Tatlıyı geniş bir servis kabında soğutup dilimledikten sonra da servis edebilirsiniz.

    Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!

    • Tarife başla butonuna tıkla, tarifi adım adım ekran kapanmadan yap.
    • Kişiselleştirebildiğin tarif defterine kaydet, hiç kaybolmasın.
    • Tarifi deneyenlerin fotoğraflarını gör, ilham al!

    Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için  mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!

    Sütlü İrmik Tatlısı Nasıl Olur?Sütlü İrmik Tatlısı Nasıl Olur?

    Sütlü irmik tatlısı yapmak için öncelikle malzemelerini hazırlayın. Ardından soğuk sütü bir tencereye boşaltın. Daha sonra toz şeker ve irmiği ilave edin. Kısık ateşte boza kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Su ile ıslattığınız bir kalıbın içine tatlıyı boşaltıp soğumaya bırakın. İrmik tatlısı soğuduktan sonra buzdolabında en az 4 saat bekletin ve servis edin.

    Sütlü İrmik Tatlısı Süt Yapar mı?Sütlü İrmik Tatlısı Süt Yapar mı?

    Evet, sütlü irmik tatlısı emziren anneler için süt artırıcı etki gösterebilir.

    1 Litre Süte Ne Kadar İrmik Koyulur?1 Litre Süte Ne Kadar İrmik Koyulur?

    1 litre süt için ideal oran 9 yemek kaşığı irmiktir (yaklaşık 150 gram).

    Sütlü İrmik Tatlısının Topaklı Olmaması İçin Ne Yapılmalı?Sütlü İrmik Tatlısının Topaklı Olmaması İçin Ne Yapılmalı?

    Topaklanmayı önlemek için irmik ve şekeri süte eklemeden önce iyice karıştırmalısınız. Süt soğukken irmiği eklemeli ve sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirmelisiniz.

    Sütlü İrmik Tatlısı Süsleme ÖnerileriSütlü İrmik Tatlısı Süsleme Önerileri

    Tatlıyı süslemek için Hindistan cevizi, toz Antep fıstığı veya ceviz kırığı, tarçın kullanabilirsiniz.

    Sütlü İrmik Tatlısı Kaç Saat Dinlendirilmelidir?Sütlü İrmik Tatlısı Kaç Saat Dinlendirilmelidir?

    Tatlı oda sıcaklığına geldikten sonra en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirilebilir.

    Evde Kolay İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?Evde Kolay İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

    Evde kolay irmik tatlısı yapmak için sütlü irmik tatlısı tarifini deneyebilirsiniz. Yapımı oldukça pratik sütlü irmik tatlısının yapılış aşamaları tarifte bulabilirsiniz. Tatlıyı hazırladıktan sonra buzdolabında iyice soğutup kalıbın içerisinden çıkarın ve üzerine tarçın, Hindistan cevizi ya da sevdiğiniz meyvelerle süsleyerek servis edin. Farklı irmikli tatlılar için şerbetli irmik tatlısı, çikolata soslu irmik tatlısı ve vişneli sütlü irmik tatlısı tariflerini denemenizi öneririz.

    İrmik Tatlısının Üzeri Neden Çatlıyor?İrmik Tatlısının Üzeri Neden Çatlıyor?

    Tatlının üzeri çok yüksek ateşte veya uzun süre pişirildiğinde çatlar.

    İrmik Tatlısı İçin Sunum Önerileriİrmik Tatlısı İçin Sunum Önerileri

    • İrmik tatlısını küçük cam kaselere paylaştırarak sunabilirsiniz. Üzerine tarçın serpiştimek bir seçenek
    • Üstüne kıyılmış fındık, ceviz veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz. Enfes olur.
    • Büyük tepside pişirdiyseniz de tatlıyı dilimleyerek servis edebilirsiniz.
    • Kiraz gibi meyveler de şık durur.

    İrmik Tatlısı Kaç Kalori?İrmik Tatlısı Kaç Kalori?

    Bir porsiyon sütlü irmik tatlısı yaklaşık 200-250 kalori içerir.

  • Kaynak: Yemek.com