3 Ekim 2026 , Cumartesi
Yumurtanın En Lezzetli Hali: Çırpılmış Yumurta Tarifi
Bildiğiniz tüm yumurtalardan farklı, bebek gibi, krema gibi bir çırpma yumurta tekniğini karşınıza getiriyoruz. Tattıktan sonra şu ana kadar ben yumurta diye ne yiyormuşum diyeceksiniz!
Misafirlerinin aklını almak isteyenler, buraya bakın, annelerimizin yaptığından çok farklı bir teknikle, karşınızda: Yumuşacık Çırpılmış Yumurta!
Çırpılmış Yumurta Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 245/kcal
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.
Çırpılmış Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 yemek kaşığı krema
- 2 dal maydanoz (ince doğranmış)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Çırpılmış Yumurta Tarifinin Püf Noktası
Yüksek ateşi kesinlikle kullanmamanız gereklidir.
Çırpılmış Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çırpılmış yumurta için öncelikle yumurtaları bir kaseye kırın. Üzerine tuzu ve karabiberi ekleyin.
Kremayı da ilave edin.
Yumurtaları güzelce çırpın.
Tavada tereyağını eritin ve yumurtayı üzerine ilave edin. Spatula ile kısık ateşte karıştırarak pişirin.
- Kıvamı hafif sulu kalsın. Çırpılmış yumurta hazır. Kızarmış ekmek ya da simitle servis edebilirsiniz. Kıyılmış maydanozu da unutmayın. Çırpılmış yumurta hazır! Afiyet olsun!
Çırpılmış Yumurta Tarifinin Servis Önerisi
Frenk soğanı ve dereotu ile servis edebilirsiniz.
Kaynak: Yemek.com
