Mayalandırma Derdi Yok: Üç Malzemeli Pişi Tarifi
Hafta sonu kahvaltısının tadı masada pişi olunca çıkar. Şöyle puf puf kabarmış hamur kızartmaları bizi alır çocukluğumuza götürür. Annemizin, anneannemizin ya da babaannemizin hazırladığı o mutluluk dolu sofralara ışınlar. Yağa atıldığında kocaman kabarıp kızaran hamurlar mutluluk kaynağıdır. Gelin bugün o anılarımıza geri gidelim. Hem lezzeti hem de kolay yapımıyla kahvaltımızı enfes pişilerle şenlendirelim. Karşınızda: Üç malzemeli pişi tarifi! Tam kıvamında kabarıyor, yemelere de doyum olmuyor. Hadi o zaman buyursunlar enfes kahvaltılık tarifimize. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Üç Malzemeli Pişi Tarifi İçin Malzemeler
Üç Malzemeli Pişi Hamuru İçin:
- 2 su bardağı yoğurt (sulu bir kıvam olursa iyi olur)
- 3 su bardağı un
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
Üç Malzemeli Pişiyi Kızartmak için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
Üç Malzemeli Pişi Tarifinin Püf Noktası
Yoğurdun sulu kısımlarından kullanmaya özen gösterin. Dilerseniz içerisine 1 çay kaşığı tuz da ilave edebilirsiniz.
Üç Malzemeli Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Üç malzemeli pişi için bir karıştırma kabına yoğurdu dökün.

- Daha sonra kabartma tozunu ekleyin.

- Azar azar unu ekleyerek yoğurmaya başlayın.

- Hamur toparlandıktan sonra ikiye bölüp merdane yardımıyla hamuru açın. Açtığınız hamuru çay bardağı ağzı ile yuvarlak şekillerde bölün.

- Kızgın yağda hamurlarınızın iki tarafını da kızartın.

- Üç malzemeli pişi tarifiniz sıcak bir şekilde servise hazır! Afiyetler olsun!

Üç Malzemeli Pişi Tarifinin Pişirme Önerisi
Hamurlara şekil verdikten sonra içlerine peynir koyarak kapatabilir ve o şekilde de kızartabilirsiniz. Yağın kızgın olmasına dikkat edin.
Üç Malzemeli Pişi Tarifinin Servis Önerisi
Çay eşliğinde servis edebilirsiniz.
Kaynak: Yemek.com




